NUESTROS COMPROMISIOS
ORIGEN Y TRAZABILIDAD GARANTIZADAS AL 100%
CONGELACIÓN EN EL CORAZÓN DE LAS ZONAS DE PRODUCCÍON
CUTIVOS EN
CAMPO ABIERTO
FOCALIZADOS SOBRE LA MEJORA CONTINUA
VERDURAS RIGUROSAMENTE SELECCIONADAS,
PRODUCTOS DE LA MEJOR CALIDAD
CONTROLES DE CULTIVOS
UN ACERCAMIENTO
EXIGENTE E INTEGRAL
Semillas libres de OGM garantizadas
Prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente
Supervisión técnica de productores.
Preaprobación en campos
Lista restrictiva de entradas
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CONTROLES DE CALIDAD
En todas las etapas de producción, fabricación y envasado...
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Análisis bacteriológicos
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Análisis físicos
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Análisis químicos (residuos fitosanitarios )
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Análisis sensoriales
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Autocontroles
Niveau supérieur
DEL CAMPO A LA MESA
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Selección de agricultores y parcelas
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Plantación o siembra de los cultivos y asesoramiento a los agricultores
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Visitas periódicas a los cultivos por nuestros técnicos agrícolas
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Trazabilidad y control durante todo el proceso agrícola, industrial y de distribución.
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Cosecha mecánica
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Transporte de las verduras a la fábrica y controles de calidad de las materias primas
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Preparación, escaldado / cocción, congelación y envasado en nuestras fábricas
NUESTRO PROCESO
UNA FUERTE VINCULACIÓN A LOS TERRITORIOS
La Cooperación Agrícola es una federación nacional de empresas. Es la representación unificada de las cooperativas agrícolas, agroalimentarias, agroindustriales y forestales.
La Cooperación Agraria lleva a cabo 3 misiones con las cooperativas asociadas, de las que Eureden forma parte: apoyar, proteger e informar.
Gelagri desea ofrecer , siempre que sea posible, productos procedentes del territorio francés . Así, las hortalizas certificadas “Frutas y Verduras de Francia” son:
Cultivado, cosechado,
Preparado,
Congelado,
Acondicionado,
Revisado...
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La asociación "Produit en Bretagne" ( producida en Bretaña) tiene como objetivo promover los productos y el conocimiento de las empresas bretonas. Nuestros productos certificados "Produit en Bretagne" se fabrican en nuestras fábricas de Loudéac y St Caradec.
Y RESPONSABILIDAD SOCIAL (RSC)
DESARROLLO SOSTENIBLE
La RSE (Responsabilidad Social Empresarial) se refiere a la toma en cuenta, por parte de las empresas, de los principios del desarrollo sostenible (cuestiones sociales, ambientales, económicas y éticas). Desde 2010, Gelagri se compromete con este enfoque y hoy obtiene resultados concretos:
ÍNDICE DE IGUALDAD H/V 2023
97/100
Adeline Poupon, Responsable de I+D+I
TRANSPORTE SOSTENIBLE
GELAGRI SE COMPROMETE CON FRET 21
En línea con su estrategia global para reducir su impacto sobre el medio ambiente, Gelagri se unió este año al sistema FRET 21 Objetivo : reducir un 12% las emisiones de gases de efecto invernadero para 2026.
Porté par l'ADEME (Agence de la transition écologique), FRET 21 est un engagement volontaire qui a pour objectif d'inciter les entreprises agissant en qualité de donneurs d'ordre des transporteurs à mieux intégrer l'impact des transports dans leur stratégie de desarrollo sostenible.
UN COMPROMISO EN 4 EJES
Optimización de la tasa de carga
Reducción de la distancia recorrida
Traslado a otro medio de transporte (ferrocarril-carretera)
Compra responsable (transportistas certificados)
PRESERVACIÓN
DEL RECURSO
AGUA
-30%
DE AGUA CONSUMIDA
EN 2023 CONTRA 2022
( ↘240 000 M3)
MODERNISATION
DU PROCESS
INDUSTRIEL
