NUESTROS COMPROMISIOS

ORIGEN Y TRAZABILIDAD GARANTIZADAS AL 100%

CONGELACIÓN EN EL CORAZÓN DE LAS ZONAS DE PRODUCCÍON

CUTIVOS EN

CAMPO ABIERTO

FOCALIZADOS SOBRE LA MEJORA CONTINUA

VERDURAS  RIGUROSAMENTE SELECCIONADAS,

PRODUCTOS DE LA MEJOR CALIDAD

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CONTROLES DE LOS CULTIVOS

  • Semillas garantizadas No OGM

  • Prácticas agrícolas que respetan el medio ambiente

  • Supervisión técnica de los productores

  • Preparación en los campos

  • Lista restrictiva de insumos

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TRANSPARENCIA

TOTAL

UN

ENFOQUE

EXIGENTE 

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CONTROLES DE

CALIDAD 

En todas las etapas de producción, fabricación y envasado...

  • Análisis bacteriológicos

  • Análisis físicos

  • Análisis químicos (residuos fitosanitarios )

  • Análisis sensoriales

  • Autocontroles

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Grade A++

Y GLOBAL

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Niveau supérieur

DEL CAMPO A LA MESA

  1. Selección de agricultores y parcelas

  2. Plantación o siembra de los cultivos y asesoramiento a los agricultores

  3. Visitas periódicas a los cultivos por nuestros técnicos agrícolas

  4. Trazabilidad y control durante todo el proceso agrícola, industrial y de distribución.

  5. Cosecha mecánica

  6. Transporte de las verduras a la fábrica y controles de calidad de las materias primas

  7. Preparación, escaldado / cocción,  congelación y envasado en nuestras fábricas

NUESTRO PROCESO

UNA FUERTE VINCULACIÓN A LOS TERRITORIOS

paysan breton engagement f et l de franc

Verduras certificadas "Frutas y Verduras de Francia" son:

  • Cultivada,

  • Cosechada,

  • Congelada,

  • Acondicionada,

  • Controlada​

    ... 100% en Francia

La asociación "Produit en Bretagne" ( producida en Bretaña) tiene como objetivo promover los productos y el conocimiento de las empresas bretonas. Nuestros productos certificados "Produit en Bretagne"  se fabrican en nuestras fábricas de Loudéac y St Caradec.

paysan breton engagement Produit en Bret

& RESPONSABILIDAD SOCIAL (RSC) 

La RSC (Responsabilidad Social Corporativa) designa la puesta en marcha por las empresas, de principios de desarrollo sostenible (social, medioambiental, económico y ético). Gelagri está comprometida con estos objetivos desde 2.010 y con resultados concretos a día de hoy:

REDUCCIÓN DE

DESECHOS AGRÍCOLAS

100% de nuestros desechos vegetales consumibles, son reciclados

REDUCCIÓN DEL

CONSUMO DE

RECURSOS

-11% de energía consumida en la producción de verduras / -15% de agua consumida por toneladas de producto fabricado / Reducción de emisiones de CO2

SOLIDARIDAD

COOPERATIVA

45% de nuestros agricultores son beneficiados

ENTREGAS MÁS

ECONÓMICAS

Y ECOLÓGICAS

Optimización del 18% de los kilometros recorridos en 2 años / optimización densidad-peso palets / co-entregas a clientes / transporte combinado ferrocarril-carretera...

Adeline Poupon, Responsable de I+D+I

    Más allá de los sabores, nosotros estamos vigilantes sobre el origen de las materias primas. Nosotros favorecemos la proximidad, los recursos renovables e imponemos los criterios medioambientales y de seguridad alimentaria.
Desde 2012, nosotros hemos prohibido la utilización del aceite de palma y limitamos al máximo, la utilización de aditivos y también de sal.

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@Alice Bertrand - Le Studio des 2 Prairies

Adeline Poupon, Responsable de I+D+I