NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE GARANTIE

TRAÇABILITÉ À 100%

SURGÉLATION AU

COEUR DES TERRITOIRES

CULTURE

PLEIN-CHAMP

AMÉLIORATION

CONTINUE

DES LÉGUMES RIGOUREUSEMENT SÉLECTIONNÉS

POUR DES PRODUITS DE QUALITÉ

Gelagri légumes surgelés coopérative bretagne
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CONTRÔLES DES CULTURES 

  • Semences garanties sans OGM

  • Pratiques agricoles respectueuses de l’environnement

  • Encadrement technique des producteurs

  • Pré-agréage dans les champs

  • Liste restrictive d’intrants

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TRANSPARENCE

TOTALE

UNE

DÉMARCHE EXIGEANTE 

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CONTRÔLES QUALITÉ

À tous les stades de production, de fabrication et de conditionnement ...

  • Analyses bactériologiques

  • Analyses physiques

  • Analyses chimiques (résidus phytosanitaires)

  • Analyses sensorielles

  • Auto-contrôles

gelagri légumes plats cuisinés surgelés
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Grade A++

ET GLOBALE

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Niveau supérieur

DU CHAMP À L 'ASSIETTE

  1. Sélection des parcelles par la coopérative

  2. Semis et suivi des cultures par les agriculteurs

  3. Visites régulières des cultures par nos conseillers techniques

  4. Traçabilité et contrôle avant la récolte

  5. Récolte mécanique 

  6. Transport et agréage du légume dans nos usines de Loudéac, St Caradec, Milagro ou Santaella

  7. Préparation, blanchiment / cuisson, cuisine, surgélation, conditionnement dans nos usines

NOTRE PROCESSUS

UN ANCRAGE FORT AUX TERRITOIRES 

paysan breton engagement f et l de franc

Gelagri a à coeur de proposer à ses clients des produits issus du territoire français, dès que cela est possible. Ainsi, les légumes certifiés "Fruits & Légumes de France" sont :

  • Cultivés,

  • Récoltés,

  • Surgelés,

  • Conditionnés,

  • Contrôlés

    ... à 100% en France 

L'association Produit en Bretagne, dont nous faisons partie a pour but de promouvoir les produits et savoir-faire des entreprises bretonnes. Nos références "Produit en Bretagne" sont fabriquées dans nos usines de Loudéac ou de Saint Caradec, dans les Côtes-d'Armor (22).

paysan breton engagement Produit en Bret

DÉVELOPPEMENT DURABLE

& RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE (RSE) 

La RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) désigne la prise en compte, par les entreprises, des principes du développement durable (enjeux sociaux, environnementaux , économiques et éthiques). Depuis 2010, Gelagri s'engage dans cette démarche avec aujourd'hui des résultats concrets: 

RÉDUCTION DES

DÉCHETS & DES REJETS

100 % de nos déchets végétaux
consommables sont recyclés

RÉDUCTION DE

LA CONSOMMATION

DE RESSOURCES

-11 % d’énergie / légume produit
-15 % d’eau consommée/tonne produite
Réduction des émissions de CO2

SOLIDARITÉ

COOPÉRATIVE

45% de nos agriculteurs
en bénéficient

DES LIVRAISONS

ÉCONOMIQUES 

& ÉCOLOGIQUES

Optimisation de 18 % des kilomètres
parcourus en 2 ans / optimisation
densité palettes / co-livraisons client /
remplacement des cartons par des
fardeaux / combiné rail route

INDEX ÉGALITÉ H/F 2020 , UES GELAGRI : 77/100

   Au-delà des saveurs, nous sommes aussi vigilants sur l'origine des matières premières. Nous privilégions la proximité, les ressources renouvelables et imposons des critères environnementaux et de sécurité alimentaire. 

Depuis 2012, nous avons proscrit l'huile de palme et limitons au maximum l'usage d'additifs ou bien encore du sel. 

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@Alice Bertrand - Le Studio des 2 Prairies

Adeline Poupon, Responsable R&D